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ペットフードの材料事典
キャットフードの原材料・用語集
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や〜よ
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用語 |
食品添加物 |
飼料添加物 |
AAFCO添加物 |
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や
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ゆ
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 有機態微量ミネラル ゆうきたいびりょうみねらる
→キレートミネラル
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ユッカエキス ゆっかえきす
ユッカエキスはステロイド系のサポニンを含み、便臭や尿臭、体臭などのにおいを軽減してくれるそうです。関節炎にも効果あるらしい？また、血中コレステロールを下げたり体脂肪の蓄積防止効果もあるらしいです。
●ミツバ貿易 ユッカ関連 ページの下の方にユッカエキスが載っています。。
排水処理活性汚泥法活性剤 、乳化剤としても使われているみたい。
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よ
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葉酸 ようさん
ビタミンＢ群の水溶性ビタミンで、細胞の分化に不可欠。
●国立保健医療科学院 葉酸情報のページ
葉酸Q＆A
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ヨウ素 ようそ
ヨー ドとも呼ばれ、デンプンと反応して紫色に色が変わることや、昆布などの海藻に含まれている栄養分としても良く知られている元素です。ヨウ素は元素であるため化学合成して製造することができず、ヨウ素を含有する資源から取り出す以外に方法がない貴重な天然資源です。ヨウ素の世界生産量は年間21,600ｔ(推定)で、そのうち日本が35％を占め、チリに次いで第2位の産出国！！ビックリ。主に千葉県で算出されるそうです。
製品となったヨウ素は 固体で、金属のように重く、黒紫色の光沢を帯びています。常温でもドライアイスのように昇華(気化)しやすく、特異な臭気があります。
うがい薬やレントゲンの造影剤など、医療分野から合成樹脂の安定剤、農薬、写真の感光剤といった分野から、液晶用偏光膜や合成化学の触媒、レーザー光線の素材等にも使われます。
●武田製薬 ビタミン・ミネラル栄養百科 ヨウ素
●萬有製薬 メルクマニュアル ヨウ素欠乏症
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